Червинский (Николай Петрович) - декан и профессор сельскохозяйственного отделения киевского политехнического института. Родился в 1848 г. По окончании курса в Николаевском инженерном училище поступил в санкт-петербургский земледельческий институт. В 1876 г. поместил в "Русском сельском хозяйстве" статью "Современное состояние учения о кормлении домашних животных", послужившую основанием для приглашения его преподавателем зоотехнии в Петровскую земледельческую академию. В 1882 г. напечатал работу "Об образовании жира в животном организме", касавшуюся вопроса животной физиологии, очень сложного и весьма важного для сельского хозяина, разработанного автором строго научно и убедительно, за которую был удостоен степени магистра сельского хозяйства. В 1883 г. был приглашен в состав снаряженной Министерством государственных имуществ экспедиции для исследования современного состояния скотоводства в России. Результатом этой работы явился обширный отчет, помещенный в 1884 г. в I выпуске "Исследования", а в 1887 г. в "Известиях Петровской Академии": "Скотоводство в низовьях Северной Двины и меры к его улучшению". Дальнейшие работы Червинского посвящены изучению законов развития животного организма (главным образом его скелета). Таковы статьи: "К вопросу о развитии трубчатых костей и предполагаемом соотношении этого развития со сменой резцов"; "Развитие костяка у овец и крупного рогатого скота" ("Известия Петровской Академии", 1888 и 1890) и "Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте" ("Хозяин", 1894). Кроме того, Червинский издал в 1881 г. перевод Керте "Рунная овца"; составил в 1888 г., по поручению департамента земледелия, "Учебник общего животноводства для земледельческих училищ" (2-е издание в 1896 г.) и в 1902 г. - учебник скотоводства для низших сельскохозяйственных школ. Наконец, Червинскому принадлежат многочисленные журнальные статьи, помещавшиеся в сельскохозяйственных изданиях.