Шишков (Николай Петрович, умер в 1869 г.) - сельский хозяин, член московского общества сельского хозяйства с 1855 г. и представитель комитета сахароваров в продолжение 13 лет. Напечатал: "О сушке хлеба" (М., 1833), "Опыт учета работ при свеклосахарном производстве" (М., 1842), "Обозрение свеклосахарного производства с подробным описанием всех работ при возделывании свекловицы и добывании сахара" (М., 1855).